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绿色健康的红心猕猴桃催熟方法

作者:admin   更新时间:2016年10月03日

水果催熟听起来似乎就是用到了各种化学物质很不健康。其实并非如此。在这国庆佳节,我们就一起来看下四川致命的猕猴桃苗基地之所介绍的几种绿色健康的红心猕猴桃催熟方法吧。

1、水果催熟法。将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。原理是苹果会自动生成乙烯,起到催熟效果。这里苹果可以替换香蕉、梨、西红柿等。

2、人造乙烯催熟法。这里说的是为猕猴桃营造有大量乙烯气体的储藏环境,一般猕猴桃在室温下乙烯利浸果2分钟,可缩短上市时间。

3、牙签催熟法。做法:清洗猕猴桃,用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,密封放置几天。弊端是容易滋生微生物,会影响质量。

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