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猕猴桃酒,你喝过没?

作者:admin   更新时间:2017年04月05日

猕猴桃酒

自古以来,猕猴桃酒作为美容养颜的佳品,备受人们喜爱。有人说,秦代女子皮肤细腻、润泽而富有弹性,与经常饮用猕猴桃酒有关。但是现如今的影视明星和服装模特,常将猕猴桃酒外用,以此来保养皮肤,使皮肤更加光泽、细腻,富有弹性。现在就由红心猕猴桃苗基地的工作人员来告诉我们怎么制作猕猴桃酒以及猕猴桃酒的营养功效。

猕猴桃果酒是通过猕猴桃果中榨取果汁后,用95%的精制酒精和果汁按1:45~50配制成酒。然后存放、澄清,再用塑料管虹吸吸取上层清液,下层浑浊液用放有过滤棉的布袋过滤。最好浆过滤的澄清液装入经消毒的玻璃瓶内,在沸水中另热至70℃杀菌,即成成品。猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,如果做成猕猴桃酒,就能完全获得其中的功效。

猕猴桃酒是果酒之一,其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒,只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。与其他酒类相比,猕猴桃酒对于护理心脏、调节情绪的作用更明显一些。好喝又营养,大家有没有想要自己动手制作一瓶猕猴桃酒呢?

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